そして合羽橋

　合羽橋まで足をのばす。ほんとは、浅草より、こっちがメインだったりして。

合羽橋は、包丁や皿、カトラリーなどの調理器具関連から看板などまで、食品業界の問屋さんが軒を連ねる町。

　　食品サンプルのお店。食品サンプルは日本で発明されたものなんだよね。見てぱっとわかるのが便利で、文字だけのメニューにとどまらないのはいかにも細やかな日本の発想だなあと思う。寿司ネタやエビフライなんかは個人でも買えるので、ちょっと変わったオブジェとして部屋に飾ってもいいな、と思った。さすがによくできたものは高価（一万くらいはする）だけど。

　看板やちょうちんも。

　おみやげに買った、お肉のブックマーク。左から生ハム、ベーコン、スライスハム。これが本にはさまってたらぎょっとするだろな。いいセンス！！

浅草に行ったことが無い東京人

と、いうのがもし居るのなら、それはわたしだ。

近くまでは毎日のように通勤しているのに、書物やテレビの中でしか雷門を拝んだことがない。
うちの車に搭載されたドライブナビは、「東京都」の表示が雷門だ。近県を出入りするたび、「東京都に入りました」、ポーン、と、ドット絵の雷門が表示される。
そのたびにわたしは、東京に住んでいるのに雷門を訪れたことがないことを揶揄されているような、うしろめたい思いになってきた。もしこのまま死んでしまったら、一度も浅草を見たことがない似非東京人として誹られてしまう。

それはやだな、と思ったので、行ってきた。

　雷門。

　そしてもうひとつの本命、フルーツパーラーゴトー。花やしきの近くにあるフルーツパーラー。旬のフルーツを使ったパフェが有名。


　バナナパンケーキ。

　あまおうパフェ。

わたしは生クリームの甘すぎる味が苦手なのだけど、このパフェはいちごの酸味とほどよくマッチして、大変に美味しかった。おすすめ！！

日常のなかのアート

山を散策中、突然出現したグッドデザインな水飲み場。

まさかの土足禁止コンビニ

コンビニの入口に、革靴が丁寧に揃えて脱いであった。

　

ぎょっとした。

初めて日本に来た外人なら、「コンビには土足禁止」と、騙せなくはないかもしれない。

焼肉しながら考えた

焼肉って、日本の料理ぽくないよなあ、とつくづく思う。

日本人ってもともと、肉をたくさん食う民族ではない。体型からいってもアジアでいちばん胴長（腸が長い＝草食）だし。

そもそも日本で正式な祝い事（ハレの日）に焼肉ってしないよね。ヨーロッパのクリスマスあるいはアメリカのサンクスギビングディには七面鳥の丸焼きと決まってる。中華文化圏ではお盆における豚の丸焼きが欠かせないし、台湾では、中秋名月に焼肉する風習がある。でも日本では、「尾頭付き」ということばがあるとおり、肉より魚が主。

これにはいろいろ要因があるだろうけど、個人的には、日本人が食べ物に「新鮮さ」を求めることに関連してるんじゃないかと思った。肉はナマで食うには適してないからね。


肉を食うって、コストとベネフィットを考えたらものすごく贅沢なことらしいね。牛や豚を飼育するためには飼料を作らねばならない、ならば直に人間が食える米や麦を作ったほうが効率がよい。

安価で美味な肉を安定供給できるまでにはいろいろな技術の発展があったわけだけど、反面、ピンクスライム肉（洗剤やアンモニアで消毒加工したくず肉）みたいな恐ろしいシロモノも供給されるようになったわけで、やはり食べ物は新鮮である、出どころを知っているに越したことはないなあと。

でも肉って美味いんだよなあ、栄養の味、カロリーの味。