すあまも好きです。

北京で飲んだ珍珠女乃茶(パールミルクティー、タピオカミルクティー）がmに好評だったので、チャイナカフェに行ってきた。
そうしたら、大好物の湯圓(白玉に胡麻餡が入っているデザート）もあったので、これも一緒に美味しく頂いた。湯圓は本当は元宵(十二月末）の季節限定なんだけど。。

大体においてわたしはグミだとか胡麻豆腐だとか、もちもちした食感が好きだ。なのでパールミルクのタピオカは画期的だった。一見したところ黒く丸い物体が液体に沈んでいるので、「カエルの卵みたい」と言う輩も居たが、喉の渇きと飢えを同時に満たせる小粋なスイーツであるといえよう。
初めて飲んだときはなんと美味いんだろうと感動し、弟が夏休みに北京まで訪ねてきた際には純粋な親切心からオゴりで飲ませてやったのだが。
折からの猛暑で激しく喉が渇いていた弟は中にタピオカが入っているとは思わず勢いよく中身を吸い込み、吸引された無数のタピオカは弟の喉にあやまたず直撃した。盛大にむせ溢した弟は、ために、パールミルクにはあまり良い思い出を抱いていないらしい。遺憾の限りである。



まあそれはそうと。日本にも気軽に立ち寄れるパールミルクティー専門のドリンクスタンドがあればいいのにね。起業しようかな(笑　（←などと笑っていたら、もう既にあったのね。知らなかったよ！）