もちもちぎんなん。

　殻つきのものが一袋あって、どうしても食べたくなったのでネットで食べ方を調べた。

殻にとんかちでひびを入れる→フライパンで塩で炒る→殻がいいいろに焦げてきたら食べる

という実にシンプルなやり方だった。レンジでチンするやりかたもあるみたいだけど、音がすごいらしいのと、昔、屋台で炒っているのを見てちょっと楽しそうだったので、今回はやめておく。

殻にひびを入れるのが一番難しかったな。力込めすぎると、実ごとぶしゅ！とつぶれてしまう。。

炒りあがった銀杏は熱々でもちもちしてて、いくらでも手が伸びてしまったけど、これ食べすぎると稀に中毒になる人がいるらしいね。こわいこわい。薬効としては、夜尿症や頻尿にきくとか。ほんとかね。

アボカドディップ。

某カフェバーのメニューで見て、これなら自分でつくった方がたくさん食べれていいなーと思ってつくってみたものの

ついうっかり玉ねぎ入れすぎて自爆。生玉ねぎ、味はキライじゃないんだけど 胸焼けする体質なんだな……

備忘録

アボカド１
マヨネーズ１
レモン汁２
ブラックペッパーてきとう

漬物は総じて苦手な子どもだった。

小さいころはピクルスが食べられなかったので、マクドナルドでハンバーガーを食べるときはフィレオフィッシュバーガー一択だった。フィレオフィッシュにはピクルス入ってないんだよね。。

長ずるに連れてピクルスを克服し、今のわたしのフェイバリットバーガーはチーズもしくはアボカドバーガーだが、しかしたまに食べたくなる、フィッシュバーガー。

　タルタルソースの語源はタタール＝モンゴル。

パンシチュー。

Ｇが誕生日祝いをくれるというので奥多摩ドライブがてら、顔くらいあるパンシチューの店に。

　　マジで顔くらいある！！　これで￥1500ってやっすいよなあ。


完食した人はお店のブログに載れるらしいが、しかし、無理でした。。今、胃腸の調子悪いしなあ・・・パン半分だけ残して、玉砕。 悔しい。正直悔しい。

Ｇ「そんな、うまいもんくうのに、フードファイター要素入れなくても」。

ごもっとも。

奥多摩は紅葉が盛りでした。そういや、霜月初めにもＧと紅葉狩りに戸隠を走ったっけ。今年の紅葉はＧと堪能、だな。

Ｇも再就職を決めたそうで、

Ｇ「年越しニートの夢、破れる。新年の挨拶に、『働いたら負け』って言ってみたかった」

とかほざいていた。あのなあ！！！　本気出せば引く手数多の才媛Ｇと違って、社会で息するのもやっとのわたしには、うらやましくもまぶしい感じ、ではある。

我慢できなかった。

スイーツ特集見てたら、勤務先の近くに有名なたい焼き屋さんがあることに気づいて。

羽根つき。焼きたてパリパリ＋ふわあま。んまい。

思わず箱買い。同僚、上司、家族、友人におすそ分け。美味しいものはみんなでわかちあうのがいい。 しかしたいやきってファストフード、だからほんとうは、やきたてそのままつくりたて、が、いちばん、んまい。